09/03/2014

Bolo de laranja de caneca


Quando bate aquela vontade de comer um bolo com café, mas a preguiça de fazer um bolo comum é grande...eu faço um bolo de caneca e pronto, mato minha vontade! 

A receita é simples

Ingredientes:
1 ovo
3 colheres sopa de óleo
2 colheres sopa rasas de açúcar
2 colheres de sopa de suco de laranja
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó 
raspas de laranja


Modo de fazer

Numa caneca grande, bata bem o ovo, tirando a pele dele antes, com um garfo. misture o açúcar, o óleo e o suco e bata mais um pouco.
Incorpore delicadamente a farinha de trigo e bata mais um pouco. Acrescente por último o fermento, bata até formar umas bolhinhas, depois acrescente as raspas de laranja.
Leve essa caneca ao microondas por 1 minuto e 30 segundos mais ou menos pois depende da potência do seu microondas.
Estará bom se espetar uma faca e ela sair limpa.

É óbvio que esse bolo não é idêntico ao de forno, mas alivia bastante a vontade.
Se quiser pode fazer uma calda para ele, fica mais gostoso, porém mais calórico também!

Espero que tenham gostado da receita e se fizerem me avisem!

Bjosss e até a próxima!
  


7 comentários:

Anônimo disse...

Oi Wilma, que delícia e prático esse bolinho... com café quentinho é tudo de bom né?
Grande beijo, bom domingo.

Rosana Remor disse...

Que delícia!!bjs!!

Denise disse...

Nossa, Wilma, que receita prática e interessante! Qualquer dia vou experimentar!
Uma ótima semana para você!
Bjs.
http://dedeartes-denise.blogspot.com

Ana Carla disse...

Oi Wilma querida!
Sabe que uma vez minha fez uma receitinha de bolo de caneca e não gostamos muito! Como vc falou, não é igual ao bolinho de forno, né?!
Bjo!

Patrícia Gonçalves disse...

Oi Wilma
Adoro bolos na caneca. Faz tempo que não faço. E o de laranja é bem saboroso mesmo.
Ótima receita ^^
bjs e uma linda semana
Paty

decorar e cozinhar disse...

oi minha querida adorei ver a irmã da minha coco em sua cozinha...eu tenho uma dessas angola de porta treco...fofa demais.
agora me fala esses bolos são bons, acho que é muito rápido...bem acho que voce colocou agua na boca vou fazer depois te falo.
beijocas,sejamos gentil.
obrigada pelo carinho sempre.

MEIREANDAK disse...

RECEITINHA DELICIOSA ,NÃO SABIA QUE ESTAS CANECAS PODIA IR AO MICRO ONDAS RRSRSRS,ESTAVA AGORA MESMO TOMANDO UM CAFEZINHO SÓ QUE COM QUEIJINHO DA ROÇA DO MEU SOGRO ,ESTE BOLO ME DEU UMA VONTADE ,DELICIA!!!!
BJSSS

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