Muito fácil e rápido de fazer, além de ser delicioso!
Pode alterar as gotas de chocolate por frutas cristalizadas se preferir.
Se tiver aquelas formas de panetone fica mais parecido, como eu não tenho, fiz numa assadeira redonda mesmo, depois decorei pra dar um charme.
Ingredientes
2 ovos
½ xíc. de óleo
½ xic.de açúcar
1 pitada de sal
1 copo grande de leite morno
10 gr de fermento pra pão
Essência de panetone
½ kg de farinha de trigo
100 gr de gotas de chocolate
1 gema pra pincelar
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e as gotas de chocolate.
Despeje numa tigela e acrescente a farinha de trigo e mexa até ficar homogêneo.
Misture as gotas de chocolate com cuidado e despeje numa forma untada e esfarinhada.
Pincele a gema por cima.
Asse até enfiar o palito e sair limpo.
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